x2 Noix d'Entrecôte Wagyu Japon A4 Quantité:2 pièces I 450g environ avec un chargement de tourbe

avec un chargement de tourbe

avec une saveur unique et gourmande

Ultimate Spirits Challenge 2013

catégorie Scotch Islay Single Malt 12 and et moins

x2 Noix d'Entrecôte Wagyu Japon A4 Quantité:2 pièces I 450g environ avec un chargement de tourbeLa Noix d'Entrecte de Buf Wagyu Japonais Grade A4 est la pice par excellence des amateurs de viande. C'est une viande extraordinaire, d'une tendret invraisemblable, un gras qui fond dans la bouche, avec des saveurs de beurre. Le wa gyu, qui signifie buf ("gyu") du Japon ("wa"), est une viande unique, caractrise par son persillage intense. Appel parfois tort "Buf de Kob", le wagyu japonais de grade A4 bnficie d'un persillage remarquable et trs quilibr.